Кулінарія

Вафельні коржики з м’ясною начинкою: швидкий рецепт

Якщо хочете порадувати рідних смачненьким, то приготуйте м’ясні вафельні коржики. Проста і водночас незвичайна страва підійде як на вечерю, так і на обід.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 1 пачка маленьких круглих вафель
  • 350 г курячого фаршу
  • 2 зубки часнику
  • 1 невелика цибулина
  • зелень кропу або інша на ваш смак
  • 4 яйця
  • сіль, перець, спеції

Приготування:

Візьміть посудину, змішайте в ній курячий фарш з нарізаною цибулею. Додайте до фаршу зелень та натертий часник. Посоліть, поперчіть та додайте спеції на смак. Перемішайте фарш.

Після цього візьміть вафлю й намажте рівномірно шаром фаршу й зверху накрийте другою вафлею. Збийте й підсоліть яйця. Вафлі з фаршем обмокніть у збитих яйцях та покладіть на розігріту з олією сковорідку. Обсмажуйте з обох сторін до золотистого кольору.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Чотири способи, як стилізувати весняні аутфіти за допомогою краватки

Краватка давно перестав бути виключно чоловічим аксесуаром. Жінки з радістю його позичили та зробили стильним…

4 години тому

Трендові поєднання кольорів для весняних образів в 2025 році

Весна обіцяє бути яскравою. Додайте оригінальні формули кольорів. Оновити навіть звичні образи можна незначними змінами.…

5 години тому

Як зробити модельну укладку в стилі 90-х: покрокова схема дій

Якщо в моду в цьому сезоні повернулись речі в стилі ретро, тоді зачіска моделі з…

13 години тому

Перукарі розповіли, що забезпечує стійкий ефект для зачісок та укладок

Зробити зачіску або укладку, яка розлетиться за 2 години, — страшний сон. Особливо, коли ви…

14 години тому

Високі та теплі шкарпетки — комфортний тренд для холодної погоди

Вітер та холод не будуть страшні, якщо вчасно утеплитися. Навіть дещо легкий образ можна зробити…

17 години тому

Стало відомо, яка модель сумки попала в тренди на весну 2025 року

Жінка та сумка — історія про вічне. Аксесуар, якого ніколи не буває багато. В гардеробі…

18 години тому