Кулінарія

Вафельні коржики з м’ясною начинкою: швидкий рецепт

Якщо хочете порадувати рідних смачненьким, то приготуйте м’ясні вафельні коржики. Проста і водночас незвичайна страва підійде як на вечерю, так і на обід.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 1 пачка маленьких круглих вафель
  • 350 г курячого фаршу
  • 2 зубки часнику
  • 1 невелика цибулина
  • зелень кропу або інша на ваш смак
  • 4 яйця
  • сіль, перець, спеції

Приготування:

Візьміть посудину, змішайте в ній курячий фарш з нарізаною цибулею. Додайте до фаршу зелень та натертий часник. Посоліть, поперчіть та додайте спеції на смак. Перемішайте фарш.

Після цього візьміть вафлю й намажте рівномірно шаром фаршу й зверху накрийте другою вафлею. Збийте й підсоліть яйця. Вафлі з фаршем обмокніть у збитих яйцях та покладіть на розігріту з олією сковорідку. Обсмажуйте з обох сторін до золотистого кольору.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Чотири фактори неправильного догляду, які псують ламінат

Ламінат давно вже став альтернативою для звичайного паркету. Він простий у вкладанні, більш доступний за…

15 хв. тому

Як обійми впливають на сон насправді: дослідження

Всі ми різні: хтось обожнює засинати в обіймах коханої людини, а хтось обличчям до стіни.…

5 години тому

Стилісти пояснили, чому уникають безкоштовних шампунів у готелях

Незалежно від того, чи збираєтеся ви в подорож вихідного дня або тривалу відпустку, розмістити все…

1 день тому

Чому ми відчуваємо втому після відпочинку на свіжому повітрі і як цього уникнути

Пара годин біля басейну — і вас уже хилить у сон, а якщо провести на…

1 день тому

Названий ефективний спосіб знизити залежність від кофеїну

Оскільки кофеїн є стимулятором, він може призводити до проблем зі сном, підвищеної дратівливості, нервозності, прискореного…

1 день тому

Чому жінкам не можна зважуватись щодня

Дуже часто процес зважування пов'язаний із тривогою та розчаруванням: якщо, звичайно, ви не з тих…

2 дні тому