Всього один інгредієнт змінює смак випічки, робить її ніжною та повітряною.
Апетитні булочки вийдуть ще пишнішими, якщо замісити тісто на молоці.
Помилково вважати, що тісто потрібно замішувати на кефірі, щоб випічка вийшла пишною.
Це не так. Пишні булочки можна приготувати й на молоці.
Приготування
Вливаємо в глибоку миску 300 мілілітрів молока, висипаємо 10 г сухих дріжджів, дрібку солі і 4 ложки цукру.
Перемішуємо інгредієнти і додаємо столову ложку рослинної олії, дві ложки меду.
Всипаємо півкілограма просіяного борошна, та ще раз все перемішуємо.
Тепер потрібно замісити тісто і залишити на годину, щоб воно піднялося.
Для начинки нам знадобиться 350 г кисломолочного сиру, 3 ложки цукру, 20 г масла і 10 г ваніліну. Перемішайте інгредієнти.
Розкачуємо тісто на дошці.
Викладаємо шар начинки та посипаємо зверху родзинками. Формуємо рулет, повертаємо його і розрізаємо його на булочки.
Готуємо 25 хвилин за температури 180 градусів. Ароматні пишні булочки готові. Смачного!
Штани — зручний різновид одягу. Можна безліч разів порівнювати з іншими предметами гардероба, але саме…
Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика…
Весна — час витрат для садівників, дачників та тих, хто любить гарні клумби біля дому.…
Великодні традиції розповідають про особливості проведення Страсного тижня та підготовку до свята. Кожен день тижня…
Коли білити дерева у квітні, щоб вони не тріскалися і не хворіли? Якщо зробити це…
Хрусткий, ароматний та смачний огірок — смакота, яка чекає на всіх городників та дачників з…