Їжа

Заправка, яка зробить будь-який овочевий салат вдвічі смачнішим

Переважно салати заправляють просто олією, сметаною чи натуральним йогуртом. Буває, що цього достатньо. Якщо ви хочете більше смаку для овочевого салату, тоді спробуйте заправку за цим рецептом.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • оливкова олія — 5 ст.л.;
  • гірчиця — 1 ст.л.;
  • мед — 1 ч.л.;
  • лимонний сік — 1 ст.л.;
  • часник — 2 зубки;
  • орегано — за смаком;
  • сіль, перець.

Як приготувати заправку

В блендері або вінчиком змішайте інгредієнти для заправки. Цієї кількості вистачає на два салати. Якщо потрібна більша кількість, збільшіть пропорції інгредієнтів.

Замість лимонного соку можна використовувати винний оцет 9%. Гірчиця може бути в зернах (французька) або звичайна. Якщо хочете більшої пікантності, додавайте гострішу.

Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Винайдено новий вид взуття на осінь 2025

Мода вміє дивувати. Поки всі думають, яке взуття краще придбати на новий сезон, феноменальні новинки…

7 години тому

Як викорінити та знищити небезпечний борщівник

Багаторічний та отруйний борщівник Сосновського небезпечний для людей. При контактуванні з рослиною можна отримати хімічні…

10 години тому

Іронічна сумка-обід від бренда Nik Bentel

Модні та стильні сумки, якими вже нікого не здивуєш, постійно змінюються в трендах. Можна трохи…

11 години тому

Як використовувати підвіски в 2025: в моді не тільки браслети

Коли говорять про «шарми», відразу згадуються браслети бренду Pandora. Вони виспані тематичними підвісками. Двох однакових…

12 години тому

Як врятувати огірки при достиганні, якщо почався пероноспороз

Починається активне плодоношення огірків, а листя починає здавати здорові позиції. Воно покривається жовтими плямами, що…

14 години тому

Універсальний маринад для грибів в банках

Сезон грибів передбачає заготовки на зиму. Хтось сушить, морозить, а інші обожнюють взимку потім смакувати…

15 години тому