Новий салат з буряка: нічого складного, із найпростіших продуктів

Сьогодні хочем поділитися цікавим салатом з рибними консервами. У ньому буде чимало різних інгредієнтів, тому смак вийде насиченим і певною мірою навіть пікантним. Такий салат готується просто і швидко, а виходить дуже смачним, тому наполегливо його вам рекомендуємо.

Інгредієнти:

• Рибні консерви – 1 банка
• Буряк – 2 шт.
• Мариновані (або солоні огірки) – 3 шт.
• Часник – 3 зубки
• Яйце куряче – 5 шт.
• Майонез – за смаком
• Зелень кропу

Приготування:

Мариновані огірки та відварені буряки подрібнюю за допомогою великої тертушки.

Варені курячі яйця подрібнюємо через дрібну тертку.

Рибні консерви для цього салату підійдуть практично будь-які, головне, щоб рибка в них була в олії або власному соку.

Ідеально до цього салату підійдуть консерви із сардини. Зливаємо рідину, прибираємо з рибки великі кістки та розминаємо її виделкою.

Тепер викладаємо в миску буряк, огірки (попередньо зливши з них рідину, що утворилася). Туди ж відправляю пропущений через часнодавку часник, столову ложку майонезу і всю цю справу добре перемішуємо.

Наступний етап – це збирання салату, для цього я використовуватиму скляну форму.

Першим шаром викладаю буряково-огіркову суміш, далі шар рибки.

Тепер сітка з майонезу, на майонез шар подрібнених курячих яєць і прикрашаємо зеленню кропу.

Відправляємо салат на 8-10 годин у холодильник щоб він гарненько просочився. Ось тепер він готовий, можна подавати до столу.

Салат виходить смачним, соковитим та ситним. Спробуйте, приготуйте, порадуйте себе, рідних та близьких оригінальною закускою!