Великдень ще не за тиждень, але вже скоро, тому варто підготувати в замітки способи фарбування яєць. Класичним є цибулиння, проте кожна господиня має свій спосіб. Ділимося порадами бабусиного рецепта, що випробуваний багаторічним досвідом.
Для різних відтінків варто збирати цибулиння з різної цибулі (червона, фіолетова, жовта, оранжева). Навар вийде різним по кольору, а тому ваші яйця будуть неповторними.
У каструлю (бажано не білу, щоб не пофарбувало емаль) треба скласти цибулиння, залити холодною водою, посолити, викласти яйця. Варити протягом 10-15 хвилин.
За цей час і саме яйце звариться, і колір до шкарлупи візьметься. Обов’язково вийміть із фарбованої води й охолодіть.
Після цього витріть насухо і натріть олією для блиску. Натуральний барвник виглядає дуже гарно й абсолютно не шкодить здоров’ю на відміну від магазинних аналогів.
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…