Така закуска на святковому та й буденному столі не залишиться без увагу, а все тому, що яскрава зелена шпинатна основа виглядає дуже апетитно. Готується рулет у прямому значенні слова протягом 15 хвилин. Дуже швидко, спробуйте!
Для приготування візьміть 100 г свіжого шпинату, залийте на 1 хвилину окропом. Тим часом відділіть із 3 яєць жовтки від білків. Білки збийте з 0,5 ч.л. солі. Жовтки збийте окремо. Зі шпинату злийте воду та подрібніть блендером. Після цього змішайте з жовтками, додайте просіяне борошно (50 г).
Білки введіть обережно у тісто, бажано лопаткою, щоб не осіли. Викладіть на пергамент на прямокутне деко. Шар +/- 2 см. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10 хвилин.
Доки основа печеться, підготуйте начинку. Універсально: філадельфія та слабосолена червона риба. Проте можете експериментувати, додаючи огірок, яйце, зелень тощо.
Корж змастіть сиром, покрийте начинкою і скрутіть. Готово! Можна відразу їсти або зачекати 30 хвилин, відправивши рулет у холодильник.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…