Кулінарія

Ліниві ватрушки з бубликів: швидка випічка до чаю

Якщо не маєте часу, щоб возитися з тістом, то цей рецепт саме для вас. Приготуйте ніжні ватрушки, ними люблять ласувати діти.

Подробиці

  • 350 г бубликів
  • 400 мл молока
  • 400 мл води
  • 300 г кисломолочного сиру
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1,5 л. цукру
  • 2 яйця

Змішайте молоко з водою й залийте бублики. Залиште їх на 1 годину, щоб гарно розм’якли. Тим часом змішайте сир, цукор, яйця та ванільний цукор. Збийте масу блендером. М’які бублики викладіть на деко, застелене пергаментом.

У середину кожного покладіть по 1/2 ч. л. сиркової маси, яку ви приготували. Розігрійте духовку до 180 градусів й поставте бублики запікатися протягом 20-25 хвилин. Ваші бублики-ватрушки готові. Дістаньте їх з духовки, почекайте, щоб прохолонули. Смачного чаювання!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

7 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

8 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

10 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

13 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

1 день тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

2 дні тому