Їжа

Макарони з курячими серцями: варіант смачної бюджетної вечері

Якщо не знаєте, що придумати на вечерю, купіть курячі сердечка та приготуйте їх з макаронами. Вийде дуже смачно й зовсім не дорого. Рецепт читайте у подробицях.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 400 г курячих сердечок
  • 1 цибулина
  • 1 маленька морквина
  • 40 г томатної пасти
  • 250 г макаронів
  • 3 ст. л. олії

Сердечка помийте, почистьте від всього зайвого й розріжте навпіл. Промийте ще раз і поставте, щоб стікали. Розігрійте сковорідку з олією й покладіть серця. Трохи обсмажте й додайте до них нарізану цибулю, обсмажте до прозорого стану та покладіть на сковорідку натерту моркву. Смажте все до золотистого кольору.

Додайте томатну пасту й пасеруйте протягом 3 хвилин. Після цього посоліть й залийте водою. Тушкуйте під кришкою протягом 40 хвилин. Потім висипте на сковорідку сухі макарони й залийте водою, щоб вони повністю покрилися. Додайте сіль та перець й готуйте на маленькому вогні під кришкою. Ваша страва готова. Смачного!

 

 

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Японці розробили фотоелектричний фасад для будинку: вдвічі більша генерація енергії, ніж споживання

Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…

8 години тому

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

12 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

12 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

14 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

14 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

16 години тому