Суп однозначно смачний та ароматний. Він вартий вашої уваги. Якщо чесно, то часникового смаку можете не боятися. Всі інгредієнти проходять термічну обробку. Вони зберігають приємний смак та аромат, але без різких нот, про які ви подумали. Записуйте рецепт, бо суп того вартує.
Вам потрібні наступні:
Часник треба очистити від лушпиння. Саму голівку не розбирайте на зубки. Поставте часник на фольгу та полийте олією. Загорніть та поставте в духовку при температурі 180 градусів на 20-30 хвилин. Якщо бачите чи відчуваєте, що він готовий раніше, діставайте. Розгорніть та дайте охолонути. Тоді треба зрізати верхню частину над зубчиками та вичавити все в мисочку.
Картоплю наріжте кубиком, цибулю нашаткуйте півкільцями. Готуйте в каструлі з товстим дном або в казані. Налийте олію (соняшникову або рослинну) та покладіть вершкове масло. Викладіть цибулю. Обсмажте її. Коли цибуля стане м’якою, тоді покладіть картоплю, перемішайте та влийте бульйон. Доведіть до кипіння та варіть протягом 15 хвилин. Додайте сіль та перець. Влийте молоко та покладіть часник. Проваріть пару хвилин. Тепер його перебийте блендером.
На наступному етапі треба влити вершки та прогріти без закипання. Спробуйте на смак сіль та перець. Готовий суп посипте петрушкою. Обід готовий. Смачного!
Найперше приділіть увагу догляду. Потрібно провести огляд посадок, виконати рихлення ґрунту, зробити мульчування, обрізати старі…
В маринаді головну роль виконують спеції. Потрібна правильна комбінація, щоб отримати максимально найкращий смак. Не…
Городники запевняють, що кращої пори для підживлення сходів часнику озимого не знайти. Якщо не прогаяти…
Приготуйте салат до вечері, який буде повноцінним джерелом білків. А ще це просто дуже апетитно.…
Ти коли-небудь бачила волосся, яке так блищить, наче відзеркалює? Звісно, так — у рекламі шампунів.…
Salad Cream - ця популярна у Великій Британії салатна заправка трохи схожа на майонез, але…