Хто не любить порадувати себе та близьких смачними та тонкими млинцями на сніданок?
Але як правильно приготувати страву, щоб випадково її не зіпсувати? Наприклад, багато господинь початківців часто сперечаються про те, чи потрібно додавати в тісто соду. Однак конкретна відповідь все ж таки є.
Якщо тонкі млинці готують на молоці, то соду використовувати не треба. Справа в тому, що з молоком та содою ніякої реакції не буде, а значить, що цей компонент буде зайвим.
При цьому сода позначиться на зовнішньому вигляді.
Але якщо хочеться отримати ажурні млинці, які називають частіше мереживними, то додати її можна.
Велику кількість соди брати не варто. На літр молока підійде щіпка соди, яку можна погасити лимонною кислотою.
У цьому випадку можна позбутися специфічного запаху соди у випічці.
Під час приготування пишних млинців завжди можна додавати соду. Вона допоможе тісту стати більш пишним та пружним.
В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…
Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…
У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…
В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…
Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…
В сезоні весна-літо 2025 року можна побачити рекомендації щодо низки яскравих кольорів. Серед них особливу…