Усім знайома ситуація, коли варені яйця погано очищаються від шкаралупи.
Така проблема не буде критичною, якщо треба очистити лише одне яйце. Але якщо належить готувати святковий стіл, то настрій така незручність точно зіпсує. Однак така ситуація дуже легко вирішується.
У досвідчених господарок є свій лайфхак, як чистити свіжі варені яйця.
Як відомо, після варіння багато хто поміщає їх у холодну воду. Але зі свіжими покупними яйцями такий спосіб не завжди спрацює.
З цієї причини краще використати спосіб досвідчених кухарів. Завдяки цьому можна швидко і без будь-яких складнощів очистити велику кількість яєць.
Перед варінням свіжий продукт потрібно промити під проточною водою. Наступний етап – акуратно проколюємо шкаралупу в закругленій частині яйця товстою голкою.
Чому потрібно обирати саме цю частину? Справа в тому, що саме там є порожня камера, яка не дасть протекти яйцю.
Прокол не повинен бути надто глибоким, інакше шкаралупа просто трісне.
Про глютен говорять щодня. Іноді складається враження, що його демонізували. Через це з раціону прибирають…
Прокидатися з набряками нікому неприємно. Як кажуть: «З цим треба щось робити!». Одна проста вправа…
Брошки активно проявляють себе в образах. Вони так всім сподобалися, що їм знайшли найрізноманітніші способи…
Ретро та вінтаж в моді. Прикраси в цьому стилі названі найтрендовішими у 2025 році. Вони…
Класичні штани в гардеробі потрібні всім, незалежно від вподобань. Навіть любителі спортивного стилю іноді можуть…
Зелень у нашому меню – це джерело клітковини, необхідної кишечнику та корисній мікрофлорі. Зелень містить…