Ці тістечка багато хто згадає, адже вони продавались в кафе та кондитерських поряд з білковими кошиками. Смак дитинства, який легко можна відтворити не тільки у пам’яті, але й на кухні. Для цього треба лише приготувати улюблені тістечка за поданим рецептом.
Для приготування тістечок потрібні наступні продукти:
Яйця потрібно збити міксером на середній швидкості. Далі введіть цукор, продовжуючи збивати. Наступними інгредієнтами йдуть ванілін та сметана, розпушувач та борошно. Таким чином замішується тісто для їжачків.
Деко застеліть пергаментним папером. Викладіть тісто та випікайте корж протягом 20 хвилин. Температура в духовій шафі має бути 180 градусів. Готовий корж треба охолодити. Стаканам виріжте кружальця. Залишки подрібніть на крихти.
Тепер треба зробити крем. Масло кімнатної температури почніть збивати міксером, додаючи згущене молоко. Маса має вийти однорідною. Кружальця з тіста занурюйте в крем та обвалюйте в крихтах. Тістечка треба буде поставити в холодильник на 40 хвилин, щоб крем схопився. А тепер ставте чайник, наливайте чай та куштуйте їжачків. Смачного!
Ірина Федишин поділилася радісною новиною: вона при надії. Але співачка не в соцмережах про це…
Ваші діти люблять маршмелоу, а склад магазинних солодощів вас вкрай бентежить? Тоді час навчитися готувати…
Попелиця комаха-шкідник, яка може за декілька днів знищити ваш улюблений вазон. Як з нею боротися,…
Помірно солодкий та дуже смачний карамельний пиріг. Корж з пісочного тіста. Ідеальний десерт. Обов'язково приготуйте,…
Мурахи, які оселяються в саду та на городі, завдають шкоди фруктовим деревам, городині та квітам…
Будемо відверті, але такі ковбаски просто неймовірна смакота. А ще в них немає жодних складних…