Свіжі гриби без питань відправляємо на сковороду. Так всі роблять в процесі приготування різноманітних страв. А от з консервованими виникає питання. Вони ніби вже приготовані, тому робити додаткову термічну обробку дивно. Так думає більшість людей.
Насправді, якщо розібратись глибше в питанні, все зовсім інакше. Консервовану квасолю, томати, перці ми використовуємо для страв. Чому ж не можна смажити печериці?
Консервовані печериці можна готувати будь-яким способом. Не відмовляйтесь від них. З печериць можна приготувати начинки, заправки, засмажки, зробити з них гарнір до других страв.
Спробуйте приготувати смажені гриби. Відкиньте їх з банки на друшляк, щоб зійшла вся рідина. А потім відправляйте їх на сковороду. Посмажити їх можна буквально за кілька хвилин. Максимум 10 хвилин, якщо в страві ще є інші складові. А так за 3-5 хвилин маєте смачні обсмажені гриби.
Мариновані гриби краще за все смажити з цибулею та приправляти сметаною. Смак оцту в цьому випадку нівелюється. В магазинних його, звичайно, більше, ніж в домашній консервації.
Отже, консервовані гриби можна готувати будь-яким способом. Якщо маєте тільки такі, мало часу та потребу швидко щось приготувати, жодних проблем. Просто обсмажте їх на швидку руку.
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…