Кулінарія

Як приготувати омлет, щоб в нього була сирна скоринка

Такий омлет приготувати зовсім просто. Є порядок дій, який дає відмінний та очікуваний результат. А ще це вийде смачний сніданок. Читайте далі процес приготування.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • курячі яйця — 2 шт.;
  • молоко — 2 ст.л.;
  • сіль, перець;
  • спеції або зелень;
  • твердий сир — 60-80 г.

Як приготувати

Підготуйте масу для омлету. Для цього треба змішати яйця, молоко, сіль, спеції, зелень. Твердий сир натріть, але не всипайте його до яєчної маси.

Далі вам потрібна холодна сковорода. На дно насипте тертий сир, а потім поставте на середній вогонь. Вам треба почекати момент його розплавлення та кипіння. Тільки потім залийте яєчну масу. Закрийте кришкою та готуйте протягом 2-3 хвилин.

Готовність перевіряється за поверхністю омлету. Вона має стати сухою. Коли будете викладати на тарілку, то згорніть його навпіл. Смачний омлет з сирною скоринкою готовий. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Як приготувати ягідно-сирний рулет з лавашем: смачна ідея для сніданку

Простий та смачний рулет до чаю. Якщо у вас є лаваш та домашній сир, ягоди,…

30 хв. назад

Чому в теплу пору року варто перейти на тверді парфуми: настав час спробувати щось нове

Забудь про класичні парфуми - настав час спробувати щось нове і неймовірно стильне! Розповідаємо, чому…

1 годину назад

Як приготувати вітамінний та ситний салат з горбушею за 10 хвилин

До свята чи просто на вечерю ідеально. Пікантний, яскравий, соковитий та неймовірно смачний! і з…

1 годину назад

Цей лайфхак допоможе завжди тримати гребінець у чистоті, причому без миття

Відчистити гребінець від волосся, пилу і сальних виділень дуже важко. Але цей простий метод допоможе…

2 години назад

Солодко-солоне шоколадне печиво брауні за простим рецептом

Ароматна, смачна, проста та швидка випічка до чаю! Шоколадне печиво брауні кожен ранок перетворює на…

3 години назад

5 причин зробити чорний педикюр і чому це відмінний вибір для відкритого взуття

У сезон відкритого взуття гостро постає питання вибору оптимального відтінку для педикюру. Яскраві кольори рідко…

4 години назад