Ніжні та пишні оладки з різними начинками – чудова страва для сніданку чи перекусу.
Рецепт приготування досить простий. Однак треба слідувати рецепту, щоб оладки дійсно вийшли красивими та апетитними.
Складові
Насамперед треба підготувати всі компоненти тіста. Не треба переборщувати із пропорціями.
Важливо пам’ятати, що всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури, щоб добре змішуватися.
Для тіста потрібно:
Деякі господині рекомендують трохи підігріти кефір, щоб страва вийшла ще кращою. З іншого боку, у цьому разі сода швидше зреагує.
Як приготувати оладки?
Яйце, сіль та цукор треба змішати за допомогою вінчика. Після цього до суміші можна додати кефір, який попередньо був підігрітий.
Наступний продукт, який треба додати – борошно. Однак його треба просіяти.
Коли всі компоненти будуть змішані, тісту треба настоятися близько 15 хвилин.
Потім додати в суміш соду і все активно перемішати.
Відразу після цього можна приступати до смаження.
Готувати оладки треба на попередньо розігрітій з рослинною олією сковороді.
Подавати страву можна зі згущеним молоком, сметаною та фруктами.
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…