Повітряна сирна запіканка з полуницею — любов з першої виделки

Приготуйте запіканку за цим рецептом. Ви будете в захваті від неї. Підготувати інгредієнти дуже легко, а з важкого — дочекатись готовності. Адже так хочеться скуштувати ніжний шматочок сирної запіканки з полуницею.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• кисломолочний сир в брикетах — 650 г;
• яйця — 4 шт.;
• манна крупа — 3 ст.л.;
• цукор — 5 ст.л.;
• полуниця — 200 г.

Як приготувати

Кисломолочний сир викладіть в миску та додайте 4 жовтки, а білки потрібно буде окремо збити в круту піну. Її поки що лишіть.

До сиру з жовтками введіть манну крупу та цукор. Дайте постояти трохи та введіть збиті білки. Обережно лопаткою перемішайте масу. Викладіть у форму для запікання. Розкладіть полуницю.

Запіканку треба випікати при температурі 180 градусів протягом 45-50 хвилин. Вона виходить така повітряна та дуже ніжна на смак. Вам неодмінно сподобається. Смачного!