Приготуйте на закуску запечену цибулю з сиром

Якщо ви не знали, то з цибулі можна приготувати незвичайну закуску. І вона буде смачна та оригінальна. Як доповнення до інших страв вона відмінно смакуватиме. Читайте простий та доступний рецепт далі.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

цибуля — 3 шт.;
твердий сир — 100 г;
оливкова олія — 1 ст.л.;
суміш сухих трав (спеції);
сіль, перець.

Як приготувати

Почнемо з того, що треба розігріти духовку. Або звичайним способом розженіть температуру до 200-250 градусів, або включіть верхній гриль, якщо є така функція.

Поки розігрівається духова шафа можна приготувати цибулю до запікання. Зніміть лушпиння, промийте та просушіть паперовим рушником. Наріжте цибулю кружальцями по 5-7 мм. Викладіть на пергамент на деко. Посипте кружальця спеціями, сіллю, чорним меленим перцем. Зверху покладіть по шматочку сиру. І завершіть формування бризками олії.

Відправляйте деко в духовку на 8 хвилин. Цього часу має вистачити, щоб з цибулі пішов гострий смак, а вона стала м’якішою, з легким хрустом. Сир буде злегка рум’яним та розплавиться. Цибулева закуска готова. Її подають гарячою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.