М’ясо треба приготувати так, щоб воно було ніжне, смачне та ароматне. І свинина для цієї цілі підходить якнайкраще. Ви будете у захваті, наскільки буде чудовий результат. Таку страву можна подавати до столу на будь-яке свято. Вона завжди буде доречна. Якщо маєте бажання, можна і на вечерю подати.
Вам потрібні наступні:
М’ясо промийте та обсушіть паперовими рушниками. Покладіть у ємність та посипте куркумою, гострим та солодким перцем, мускатним горіхом, сіллю, розмарином. Також сюди треба покласти гірчицю, духмяний перець горошком та влити олію. Все ретельно перемішати та натерти шию. Накрийте ємність кришкою та поставте в холодильник на ніч.
На наступний день можна готувати промариноване м’ясо. Покладіть його в рукав для запікання. Туди ж додайте очищену та нарізану на 4 частини цибулю та оброблені, розрізані на кілька частин гриби. В пакет також йде нарізаний часник. Трохи покропіть олією та посипте сумішшю сушених овочів. Закрийте рукав та відправте в духовку запікатись протягом 2 годин при температурі 175 градусів. Смачного!
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…