Цей соус має яблучну свіжість та приємний смак болгарського перцю. Він доповнює м’ясні страви та має успіх серед поціновувачів таких смакових поєднань.
Вам потрібні наступні:
Яблука та перці треба очистити та розрізати на 4 частини. Покладіть в каструлю, куди також треба додати цукор. Залиште стояти на 8-10 годин. Перці та яблука мають пустити сік.
Поставте варитись соус. Коли суміш дійде до кипіння, варіть ще протягом 40 хвилин. Готовий соус охолодіть та подрібніть блендером, додайте спеції. Проваріть ще 15 хвилин. На цьому етапі влийте оцет та потримайте на вогні ще протягом 5 хвилин. Залиште соус постояти до загустіння. Смачного!
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…
Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…
Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…
За кілька днів більшість українців будуть зустрічати Великдень. У кожному регіоні свої традиції, але збирати…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
Камалія була заміжня тривалий час. Та трапилось так, що через значні розбіжності в поглядах вона…