Наваристий бульйон для деяких перших страв добре, але занадто жирний э проблемним для споживання. Він і важкий для травлення, і колір страви стає мутним. Зарадити ситуації можна. Кулінарні лайфхаки допоможуть виправити ситуацію.
Якщо ви пропустили момент утворення жиру та суп чи бульйон вже приготовані та остигли, вам же буде легше. При охолоджені жир застигне на поверхні. Вам лишиться тільки зібрати його ложкою.
Цей спосіб підійде в тому випадку, якщо страва приготовлена на один прийом їжі. Візьміть кілька хлібних скоринок та покладіть на поверхню супу. Хліб забере увесь зайвий жир.
Покладіть в суп кілька кубиків льоду. Жир почне збиратись біля них. Ви побачите це. Треба просто ложкою зібрати все зайве. Більше жир не буде надокучати вам.
Прості кулінарні лайфхаки врятують ваші страви від жирної навали. Занотуйте їх, щоб не забути.
З сімейства пасльонових, а точніше томатів, баклажанів і перцю, найкапризнішим вважається саме солодкий болгарський перець.…
Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…
Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…
Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…
Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…
Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…