Їжа

Як приготувати яблучні м’які та пишні оладки на кефірі

Якщо ви хочете приготувати з фруктами оладки, то ідеально підійдуть яблука. Молочну основу зробіть із кефіру. Просте тісто, досить класичне, але цікаве та ніжне на смак.

Подробиці

У глибоку миску влийте 300 мл кефіру чи домашнього кислого молока, вбийте 2 яйця, додайте 2 ч. л. цукру, 0,5 ч. л. соди, дрібку кориці та потерті на велику тертку 2 яблука. Перемішайте, всипте 8-10 ст. л. борошна і легенько збийте виделкою.

Потім сковорідку з олією розігріваємо і викладаємо ложкою приготоване тісто. Обсмажуємо до золотистого кольору з обох сторін.

Викладаємо на паперові рушнички, щоб вони ввібрали зайвий жир. Подаємо з медом, сметаною або зі згущеним молоком!

Такі оладки смакують навіть на другий чи третій день, довше точно не затримуються.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три правила вибору колготок, щоб образ був актуальним для весни 2025

З колготками історія може скластися за різними сценаріями. Вони можуть або ефектно доповнити образ, або…

7 години тому

З чим носити штани-палацо, щоб було стильно та вишукано

Штани палацо — одна з найкращих речей для гардероба. Стиль, елегантність, вишуканість, довершеність форми —…

7 години тому

Яким повинен бути жакет, щоб не виникало бажання з ним розлучатися

Жакет або піджак — немає принципової різниці, що саме будете носити. В цілому вони  схожі…

9 години тому

Сім причин, чому тісто на паски не підіймається

Найчастіше господині замішують паску на дріжджовому тісті. Всім відомо, що воно буває вередливим. Багато чого…

11 години тому

Вісім фактів про вирощування гороху, які треба знати

Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…

14 години тому

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…

16 години тому