Їжа

Цікавий різновид «Мімози», яку мало хто готував

Здається, що улюблений салат «Мімоза» не потребує редагування. Але спробуйте приготувати його з грибами – і ви зрозумієте, що він, справді, матиме зовсім інший смак!

Подробиці

Для приготування нової «Мімози» потрібно:

  • Морква – 1 шт.
  • Яйця – 4 шт.
  • Консерви в маслі – 1 банка
  • Гриби – 200 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Олія – 2 ст. л.
  • Майонез – 180 г

Яйця й моркву відварити. Цибулю порізати кубиками й обсмажити на олії (можна покласти небагато вершкового масла), додати гриби (краще шампіньйони) і тушкувати, поки не випарується рідина.

Консерви розім’яти виделкою, попередньо зливши з них олію. Далі викласти все шарами, перемащуючи кожен невеликою кількістю майонезу.

Інгредієнти викладаємо в такому порядку: риба, гриби з цибулею, потерта на великій тертці морква, тертий білок, жовтки.

Оригінальна «Мімоза» чекає своїх поціновувачів!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

До якого числа треба посадити моркву і буряк

Моркву сіємо до 15–20 квітня, буряк — з 15 квітня по 5–10 травня, залежно від…

3 години тому

Бюджетний засіб для підживлення розсади від витягування

Витягування розсади — не нова тема для дачників та городників. Щороку з нею стикається багато…

4 години тому

Як носити цієї весни хіт серед прикрас — сотуар

Прикраси мають особливий шарм, власний почерк в образі. Вони або доповнюють його та роблять візуально…

4 години тому

Шість порад, що додати в рядки під час сіяння моркви

Посієш моркву просто в землю — і виросте щось тонке, викручене, як старий шуруп. А…

5 години тому

Чому навесні не можна прочищати кущі полуниці граблями

Граблі — зручний інструмент, але разом з тим він може зробити суттєву проблему для городніх…

6 години тому

Топ-3 аксесуарів для стильних аутфітів в сезоні весна-2025

Аксесуари потрібні завжди. Саме вони роблять його візуально цікавим, вишуканим, іноді неординарним. Навіть базовий образ…

6 години тому