Лимонний бісквіт доповнить чаювання цитрусовими нотками. Достатньо лише декількох інгредієнтів і 30 хвилин часу, щоб приготувати ароматну випічку.
Для приготування беремо:
Цедру лимона натерти на дрібній тертці. Розділіть яйця на білки та жовтки. Жовтки розмішати з ложкою цукру і лимонним соком.
Білки збити з цукром в міцну піну, потім, не припиняючи збивати, додати лимонну цедру і тонкою цівкою жовтки з лимонним соком.
У збиту яєчну масу акуратно, помішуючи ложкою зверху вниз, додати борошно і крохмаль.
Відразу ж вилийте бісквітне тісто в деко розміром 20х30 см, змащене маслом на дні.
Поставте майбутній бісквіт в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 20-25 хвилин. Готовність визначити легко за допомогою дерев’яної палички.
Бісквіт із лимона виходить дуже повітряним і має ніжний цитрусовий смак. Його можна подавати до чаю як самостійну страву або використовувати як основу для торта.
Якщо ви не додивилися за їжею під час приготування й вона згоріла на плиті чи…
З хурмою можна приготувати дуже смачний та ніжний десерт. Нічого випікати, смажити чи парити не…
Зібрати свіжу зелену цибулю на салат можна якнайшвидше. І не треба буде чекати довго та…
Сьогодні, 7 травня, розпочинається пісенний конкурс «Євробачення 2024». Нагадаємо, що Україну в цьому році представляє…
Жінка з північного Таїланду була шокована, виявивши сотні личинок, що живли у її ніздрях після…
Печиво Macaron стало не тільки французьким кондитерським хітом, але й міжнародним. Його всі намагаються випекти.…