Їжа

Що покласти в салат «Олів’є» замість солоних огірків

Класика жанру, коли у всім відомий салат кладуть солоні огірки. Буває, що мариновані також використовують. Традицію можна змінити. І від цього ви отримаєте новий смак звичної страви. А вибрати є з чого.

Що додати замість огірків

Найперше можна додати каперси. Не самий оригінальний варіант, але можна спробувати. Вони солоні на смак, нагадують маленькі горошки за формою. Єдиний мінус полягає у ціні такого альтернативного рішення.

Оливки чи маслини. З цими інгредієнтами різниця помітна відразу. Одного погляду буде достатньо. В результаті такої заміни ви отримаєте свіжий, оригінальний та свіжий смак. Також він буде виразний.

Несподівано, але огірки можна замінити грибами. Це зовсім щось нове, не схоже ні на що. А які вибрати? Можете брати рижики, грузді і інші солоні лісові гриби. Зверніть вагу, що вони мають бути пружними за своєю структурою.

Мариновані овочі також добре підуть в цей салат. Кабачки, патисони також можна пробувати. Все це на ваш смак та бажання експериментувати.

Мочені яблука досить часто подобаються гурманам. І в салаті вони добре поєднуються з іншими інгредієнтами. Якщо ви додасте ще й копчену курку. Тоді шедеврально новий смак також гарантовано.

Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чому орхідеям потрібна лимонна вода два рази на місяць

Коли на підвіконні росте та цвіте орхідея, від неї неможливо відвести погляд. Вона така тендітна,…

10 години тому

Антитрендова модель спідниці в сезоні весна-літо 2025 року

Тренди можуть як стрімко злетіти, так і швидко завершити свій шлях. На подіумах з'являються новинки,…

10 години тому

Три квітучі рослини, які можна вирощувати на балконі

Озеленення балконів — творчий процес. Можна створити квітник, який буде радувати до самих заморозків. Маленький…

11 години тому

З яким стилем одягу поєднати високі гольфи цієї весни

З приходом весни згадують про стилі, яким властиво бути саме в теплу пору року. Таким…

14 години тому

Чому не можна садити липу біля будинку

Липа належить до тих дерев, які хотілося б бачити на своїй ділянці. Особливо біля будинку.…

14 години тому

Як правильно займатися з гантелями вдома

Гантелі – доступний фітнес-інвентар, вони є в будь-якому тренажерному залі та не вимагає багато місця…

17 години тому