Кулінарія

Що покласти в салат «Олів’є» замість солоних огірків

Класика жанру, коли у всім відомий салат кладуть солоні огірки. Буває, що мариновані також використовують. Традицію можна змінити. І від цього ви отримаєте новий смак звичної страви. А вибрати є з чого.

Що додати замість огірків

Найперше можна додати каперси. Не самий оригінальний варіант, але можна спробувати. Вони солоні на смак, нагадують маленькі горошки за формою. Єдиний мінус полягає у ціні такого альтернативного рішення.

Оливки чи маслини. З цими інгредієнтами різниця помітна відразу. Одного погляду буде достатньо. В результаті такої заміни ви отримаєте свіжий, оригінальний та свіжий смак. Також він буде виразний.

Несподівано, але огірки можна замінити грибами. Це зовсім щось нове, не схоже ні на що. А які вибрати? Можете брати рижики, грузді і інші солоні лісові гриби. Зверніть вагу, що вони мають бути пружними за своєю структурою.

Мариновані овочі також добре підуть в цей салат. Кабачки, патисони також можна пробувати. Все це на ваш смак та бажання експериментувати.

Мочені яблука досить часто подобаються гурманам. І в салаті вони добре поєднуються з іншими інгредієнтами. Якщо ви додасте ще й копчену курку. Тоді шедеврально новий смак також гарантовано.

Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

10 години тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

13 години тому

5 незвичайних ідей френчу з блискучими кінчиками

Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…

14 години тому

Адекватні тренди моди, які ви точно зможете носити в сезоні осінь/зима

Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…

20 години тому

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

2 дні тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

2 дні тому