Домашній кисломолочний сир потрібно правильно зберігати, щоб називати його, дійсно, корисним. Багато господинь роблять типову помилку, яка зменшує придатність сиру. А саме зберігають його в звичайному пакеті.
Найкраще сир тримати у скляній банці чи контейнеру. Домашній або фермерський сир можна зберігати не більше 36 годин, магазинний – не більше 5 днів, заморожений – до 20 днів.
Якщо ви хочете з’їсти сир в чистому вигляді, то робити це потрібно, як тільки ви принесете його додому. Уже на наступний день, як домашній, так і магазинний (при розкритті пакування) сир бажано використовувати в сирниках, пельменях, запіканках, тобто піддати термічній обробці.
Також термін зберігання залежить від жирності сиру. Знежирений зберігається найдовше.
Ситуація, про яку зараз піде мова, може виникнути не тільки з шортами. Насправді вона може…
На городах починають збирати різні врожаї, тому питання консервації починає ставати актуальним. Помідори, огірки, кабачки…
Літо триває, а нові речі продовжують з'являтись в модних тенденціях. Якщо ви планували дещо придбати…
Хто любить вершкове масло всією душею, той шукає справжнє, натуральне та високої якості. І не…
Морква на грядках набирає обертів в своєму рості та розвитку. Настав момент, коли потрібно забезпечити…
У віці 60+ до вибору стрижки особливі вимоги. Найкращий вибір — клиноподібного виду. Така стрижка…