Суп з рибними консервами: економний обід

З приводу економності з цінами на продукти можна посперечатися, але часу на приготування обіду буде використано точно мало. Отже, для страви потрібна консерва сайри, скумбрії або горбуші у маслі.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• картопля — 3 шт;
• морква — 1 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• вода — 1,5 л;
• сіль, перець.

Як приготувати

Овочі треба почистити на нарізати. Цибулю обсмажте на олії до гарного золотистого кольору. Моркву на ваш смак — можна також трохи обсмажити з цибулею, а можна кидати в суп свіжою.

В каструлю налийте воду. Нехай закипить, тоді кладіть картоплю. Через 5 хвилин решту компонентів. Залишилось викласти консерву. Варіть суп до готовності овочів. Наприкінці посоліть, додайте перець, зелень, спеції за бажанням. Смачного!