Кулінарія

Як готувати брюссельську капусту, щоб було смачно та корисно

Якщо ви не знаєте, як готувати брюссельську капусту, щоб було смачно та корисно, то дізнайтеся поради. Кожен овоч має свої особливості приготування, ця капуста не є винятком.

Подробиці

Щоб прискорити кулінарну обробку капусти, треба біля основи качана зробити хрестоподібний надріз. Якщо погано протушкувати чи проварити, то вона гірчитиме. Однак і переварювати не варто, оскільки буде надто м’якою і втратить свої корисні властивості.

Щоб не було в капусти характерного запаху, у воду наприкінці варіння треба додати декілька крапель лимонного соку. До речі, ця порада стосується всіх видів капусти.

Коли готуєте суп, то цю капусту треба додавати за 10 хвилин до готовності. При цьому заморожені овочі попередньо розморожувати не потрібно.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Максі прямого крою — наймодніша спідниця у 2025 році

Важлива деталь жіночого гардероба — стильна та гарна спідниця. З її допомогою можна коригувати фігуру,…

2 години тому

Актуальний принт «корівка» для нових весняних образів в 2025 році

Одяг з принтами не найпростіший в плані комбінування з іншим одягом. Потрібно багато продумувати деталей,…

3 години тому

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

14 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

15 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

22 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

1 день тому