Кулінарія

Як готувати брюссельську капусту, щоб було смачно та корисно

Якщо ви не знаєте, як готувати брюссельську капусту, щоб було смачно та корисно, то дізнайтеся поради. Кожен овоч має свої особливості приготування, ця капуста не є винятком.

Подробиці

Щоб прискорити кулінарну обробку капусти, треба біля основи качана зробити хрестоподібний надріз. Якщо погано протушкувати чи проварити, то вона гірчитиме. Однак і переварювати не варто, оскільки буде надто м’якою і втратить свої корисні властивості.

Щоб не було в капусти характерного запаху, у воду наприкінці варіння треба додати декілька крапель лимонного соку. До речі, ця порада стосується всіх видів капусти.

Коли готуєте суп, то цю капусту треба додавати за 10 хвилин до готовності. При цьому заморожені овочі попередньо розморожувати не потрібно.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

5 стильних в цьому сезоні образів для перших холодів

Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…

5 години тому

Як стилізувати коротку дублянку цього сезону: 15 ідей

Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…

6 години тому

Як вибрати і з чим поєднувати стильний светр із кашеміру

Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…

8 години тому

Які сукні можна носити з водолазкою цієї зими

Якщо в теплий період ми складаємо багатошарові образи тільки для того, щоб виглядати модно, то…

1 день тому

Стильні спідниці міді з вовни, які можна носити навіть у холод

Якщо з приходом холодів ви не хочете відмовлятися від жіночних образів, варто ретельно підібрати одяг.…

1 день тому

З яким взуттям носити вузькі джинси та штани, щоб виглядати стильно

Хоч би як ми ставилися до скінні, вони все одно залишаються у списку головних трендів…

1 день тому