Кулінарія

Як приготувати святкову закуску “Мушлі з перлинами”

Святкову закуску треба не лише приготувати, а й оригінально подати. Пропонуємо рецепт оформлення будь-якого салату у формі мушлі з перлиною.

Подробиці

Для приготування основи, власне самої мушлі, треба взяти листкове тісто. Спочатку зробити кружечки, а потім зробити форму мушлі за допомогою фігурного ножа або й звичайного, вирізаючи хвильки. Змастити збитим яйцем для гарного золотого кольору майбутніх мушель.

Потім відправити випікати у духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. У холодному вигляді розрізати навпіл, а в середину викласти ложкою начинку. Це може бути улюблений салат (крабовий, олів’є тощо) або зробіть намазку, наприклад, з авокадо, яйцем, сиром та зеленню.

Замість перлинки використайте варені перепелині яйця, їх просто треба поставити між двома половинками хрумкого тіста, як це показано на фото.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

15 години тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

17 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

22 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

23 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

1 день тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

1 день тому