Їжа

Як приготувати святкову закуску “Мушлі з перлинами”

Святкову закуску треба не лише приготувати, а й оригінально подати. Пропонуємо рецепт оформлення будь-якого салату у формі мушлі з перлиною.

Подробиці

Для приготування основи, власне самої мушлі, треба взяти листкове тісто. Спочатку зробити кружечки, а потім зробити форму мушлі за допомогою фігурного ножа або й звичайного, вирізаючи хвильки. Змастити збитим яйцем для гарного золотого кольору майбутніх мушель.

Потім відправити випікати у духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. У холодному вигляді розрізати навпіл, а в середину викласти ложкою начинку. Це може бути улюблений салат (крабовий, олів’є тощо) або зробіть намазку, наприклад, з авокадо, яйцем, сиром та зеленню.

Замість перлинки використайте варені перепелині яйця, їх просто треба поставити між двома половинками хрумкого тіста, як це показано на фото.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

2 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

3 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

4 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

4 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

6 години тому

Приталений жакет повертається і носити його потрібно на голе тіло

На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…

8 години тому