Кулінарія

Як приготувати спагеті з соусом «Карбонара» у горщиках

Знамениту італійську страву можна готувати не лише на сковороді. У горщиках вона виходить ще апетитнішою та смачнішою. Пропонуємо вам спробувати цей рецепт.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні:

  • бекон — 150 г;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • спагеті — 400 г;
  • сир пармезан— 100 г;
  • сухий базилік — 2 ч.л.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • яйця — 2 шт.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Макарони потрібно відварити у підсоленій воді. Пармезан натріть. В мисочці змішайте яйця, сметану та базилік, додайте пармезан. Приправте чорним меленим перцем.

Бекон наріжте кубиком та обсмажте до золотистого кольору. Влийте підготовлений соус та доведіть до кипіння. Постійно помішуйте.

Спагеті викладіть у горщики та розкладіть на них соус з беконом, посипте пармезаном. Відправте в духову шафу на 10 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

10 способів використання олії чайного дерева для краси, чистоти та здоров’я

Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…

3 дні тому

Як швидко омолодити грубу шкіру п’ят за допомогою 10-хвилинного компресу з одного інгредієнта

Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…

3 дні тому

Як скандинавські модники стилізують кардигани: 5 практичних ідей

Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…

4 дні тому

Як створити затишний і комфортний образ в офіс для зайнятих леді

Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…

4 дні тому

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

7 днів тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

7 днів тому