Категорії: Кулінарія

Як підготувати картоплю для начинки на вареники

Якщо ви думаєте, що для начинки на вареники достатньо лише зварити картоплю, то це не так. Щоб картопля була ароматна, тримала форму, потрібно її правильно підготувати.

Подробиці

Найкраще варити картоплю у шкірці, а потім пропустити через м’ясорубку. Обов’язково додайте смажену на смальцеві чи олії цибулю, але не доводьте до коричневого кольору, щоб не гірчило.

Сіль та спеції додавайте на смак, але обов’язково робіть це, хоча б трішки. Так начинка буде ароматна.

Господині радять використовувати картоплю відразу, а не ставити в холодильник. Так вона буде більш еластична.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Солодкий засіб, який заставить цвісти герань навіть взимку

Герань давно стала предметом гордості квітникарів. Вона прекрасна. Особливо, коли вона цвіте та радує своїми…

4 години тому

Як виростити хурму з кісточки: покроковий план та фото

Хто любить хурму, в того завжди є бажання проростити кісточки. Звичайно, в такому випадку мова…

4 години тому

Три ознаки дешевого образу незалежно від вартості та бренду одягу

Бажання мати не просто стильний, а дорогий вигляд, можна реалізувати. Навіть ціна одягу не буде…

5 години тому

Чотири способи стилізувати кежуал образ бахромою

Бахрома стрімко вривається в тренди. Весна 025 року точно стане одним з найяскравіших сезонів, коли…

8 години тому

Агрономи пояснили, чому в торф’яних таблетках не проростає насіння

В цілому з торф'яними таблетками легко працювати. Але часто можна почути відгуки, що вони не…

9 години тому

Весняний тренд на бахрому: як використовувати модну деталь в образах

Ретро, бохо, бахрома — все це взаємопов'язані речі навесні 2025 року. Яскрава деталь — бахрома.…

9 години тому