Все геніальне просто. Тож цей рецепт більш ніж простий у приготуванні і складається лише з двох овочів та корейського гострого соусу. “Вишенькою на торті” буде обсмажене насіння кунжуту.
Дотримуйтесь пропорцій у підготовці соусу, і вам вдасться!
(для 4 порцій)
Підготуйте овочі, почистіть моркву та дайкон. Натріть їх на тертушці для корейської моркви або наріжте ножем тонкою соломкою. Пересипте натерті коренеплоди сіллю і дайте постояти 10 хвилин, щоб з’явився сік. Морква і дайкон стануть м’якшими та соковитішими.
Зробіть соус. Змішайте невелику миску кунжутне масло, соєвий соус, мед, оцет і червоний гострий перець. Все добре розмішайте до повного розчинення меду.
Насіння кунжуту обсмажте на сухій розігрітій сковороді протягом 1 хвилини
У салатнику змішайте натерту моркву, дайкон, соус.
Викладіть на тарілку і прикрасьте обсмаженим насінням кунжуту.
Смачного! Готуйте вдома – це просто та бюджетно.
Зранку немає часу ні на що. Навіть того чаю не завжди можна ковтнути, але ж…
Коли говорять про орхідеї, то в першу чергу згадують про їх вередливість. Так, квітка гарна…
Якщо у вас є заморожені баклажани, чудово. З них можна приготувати смачну закуску. І мова…
Багато чого в пиріжках залежить від тіста — будуть вони пухкими чи ні. Але начинка…
У йозі поза сарани зветься Шалабхасана. Цю асану може повторити навіть новачок — і відчути…
Чудова швидка та проста закуска! Помідори з бринзою заслуговують на увагу навіть на святковому столі.…