Спробувавши такі котлети, домочадці постійно проситимуть приготувати страву саме за цим рецептом.
Досвідчені господині вміють готувати смачні котлети. Вони завжди виходять соковитими, пишними і не розвалюються на сковороді.
Справа не в якихось спеціальних інгредієнтах. Достатньо лише трохи видозмінити рецепт і додати один дуже простий компонент.
Зараз про цю хитрість знають одиниці, а раніше вона була дуже популярною. Потрібен звичайний напій, який є у продуктовому магазині.
У фарш для пишноти котлет потрібно додати газовану воду. На кожні 500 г м’ясного компонента вливають 100 мл рідини, насиченої вуглекислим газом.
Цей додатковий інгредієнт надасть страві повітряної консистенції. Особливо добре газована вода працює, коли котлети не надто довго тримають на вогні.
До речі, газовану воду додають не лише у фарш. Досвідчені кулінари рекомендують використовувати її також під час приготування тіста.
Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…
Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…
Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…
Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…
Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…
Які поєднання кольорів найбільш трендові в сезоні весна-літо 2025? З актуальних відтінків можна скласти десятки…