Всі ми звикли до того, що моркву для салату можна варити. Але є куди цікавіший і простий спосіб приготування овочів.
При цьому не постраждають ні смакові, ні якісні показники моркви, і навіть можна відкрити новий смак готової страви. Ось як готують моркву для салатів досвідчені куховарки.
Готуємо моркву для салату по-новому
Готовий овоч повинен легко протикатися зубочисткою чи дерев’яною шпажкою.
Після того, як овочі охолонуть, можна нарізати їх для салату – кубиками, соломкою або півкільцями.
За смаком запечена морква відрізнятиметься від вареної, але завдяки цьому салат заграє новими смаковими нотками.
Моркву, що залишилася, можна заморозити, розклавши по пакетах. Перед приготуванням доведеться не лише розморозити, а й трохи розігріти її у мікрохвильовій печі.
Ми звикли до того, що під час посадки томатів у лунку прийнято додавати або промислові…
Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати.…
Не секрет, що справи городні потребують чимало зусиль та вмінь, знань і навичок. Легко тим,…
Про користь червоної риби не чув лише лінивий, тож потрібно вміти її готувати. Якщо ви…
Виявляється, деякі культурні та декоративні рослини можуть стати прихованими шкідниками для інших рослин у вашому…
З ранку перш за все хочеться порадувати себе чашкою ароматної кави. Тому варто знати типові…