Кулінарія

Як відрізнити солодкі мандарини від кислих

Звичайно, ніхто не має сумнівів в солодкості мандаринки, якщо спробувати її на смак. Але ж проблема полягає в тому, що не всі дають куштувати. Розглядати мандарини можна довго, але от зрозуміти, які ж вони на смак, — може бути складно.

Як зрозуміти смак цитрусової смакоти

Найперше потрібно звернути увагу на колір шкірки. Переважно солодкі попадаються серед тих, які мають яскравий помаранчевий колір. Бліді мандарини можуть виявитись кислими.

Якщо буде можливість, зверніть увагу на товщину шкірки. Іноді продавці розкривають один плід та кладуть на ящик, щоб покупці бачили середину цитруса. Якщо шкірка тонка, смак має бути солодкий, а товста може бути в кислих плодів.

Обирайте важчі мандарини. Вони будуть точно солодшими та соковитішими. Якщо раніше ви не знали про такі зовнішні ознаки, спробуйте перевірити рекомендації на практиці. Нехай вам попадаються лише солодкі та смачні мандарини.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

4 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

5 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

7 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

10 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

1 день тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

1 день тому