Взимку не завжди картопля смачна, а коли вариш її на пюре, то є способи зробити смак кращим. Ми вже писали про деякі з них. Сьогодні поділимося перевіреними з досвіду порадами, коли картопля досить водяниста, а в пюре виходить ідеальна.
Варіть картоплю, не надто дрібно перед цим ріжучи. Якщо картопля середнього розміру, то залишайте цілою. Сіль варто додавати відразу, щоб картопля вже набувала присмаку.
Для покращення майбутнього пюре додайте 1 лавровий листок та 3-4 горошинки чорного перцю. Ці класичні прянощі дадуть воді приємний аромат, що передасться картоплі.
Коли картопля звариться, то листок та перець витягніть, щоб не гірчили страві. Додайте якісне вершкове масло (не маргарин чи спред) та обов’язково підігріте молоко.
Пюре матиме неймовірний смак, навіть якщо картопля була далеко не ідеальна.
Практичне, зручне взуття під назвою топсайдери було в категорії антитрендів. В цьому році воно впевнено…
Завершився показ мод в Мілані, а разом з тим визначилася низка трендів на сезон осінь…
Найкращий одяг на планеті — джинси. Так про них кажуть модні люди, які обожнюють денім.…
Костюм один, а стилізація дає можливість видозмінювати образи без жодних проблем. Одна невелика деталь кардинально…
Березень – місяць, коли руки самі тягнуться до землі. Сонечко припікає, повітря пахне весною, а…
Грядки, клумби, квітники — все буде, якщо для цього є придатний ґрунт. Після зими у…