Проста та корисна страва, яка може бути як гарніром, так і подаватися самостійно.
1. Розігріти духовку до 200 градусів та приготувати інгредієнти.
2. Гарбуз почистити від шкірки і нарізати на тоненькі скибки.
3. Викласти гарбуз у велике глибоке деко і збринути оливковою олією. Руками розподілити олію по шматочках гарбуза, перемішуючи і трохи втираючи олію.
4. Посипати зверху гарбуз насінням кмину та перцем чилі, приправити сіллю та перцем за смаком. Додати гілочки розмарину або базиліка, суху подрібнену м’яту, біле вино та розчавлені зубчики часнику.
5. Запікати гарбуз протягом 40 хвилин, перевернувши його один раз лопаткою, обов’язково кожну скибочку, приблизно через 25 хвилин після початку запікання.
6. Приготовлений гарячий гарбуз рекомендується подавати відразу і прямо з духовки з пшеничним хлібом та зеленим салатом. Або як гарнір до м’ясних страв.
Залишки можна зберігати у герметичному контейнері в холодильнику 2 дні.
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…
Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…
Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…
За кілька днів більшість українців будуть зустрічати Великдень. У кожному регіоні свої традиції, але збирати…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
Камалія була заміжня тривалий час. Та трапилось так, що через значні розбіжності в поглядах вона…