Кулінарія

Кому не можна їсти смажені яйця

Яєчня – це проста і ситна страва для сніданку, яка відмінно поєднується з овочами та тостами.

Така страва виходить максимально ситною, а готується за кілька хвилин.

Але далеко не всім підходить такий раціон.

Подробиці

Треба враховувати, що яєчню готують на рослинній олії, яку не можна назвати дієтичною. Крім того, частина корисних елементів зникає при такій обробці.

Людям, які страждають на деякі захворювання, слід повністю відмовитися від смажених яєць.

Насамперед йдеться про тих, хто має хворе серце та проблеми з судинами. Не можна харчуватися таким чином і тим, у кого серйозні проблеми із зайвою вагою чи холестерином.

Але повністю від споживання яєць відмовлятися не варто. Все ж таки в яйцях багато вітамінів: D, В6, В12, а також у них є цинк і залізо, які необхідні для нормальної роботи організму.

У такій ситуації краще харчуватися вареними круто білками без жовтків, тому що останні містять певну кількість холестерину та жирів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Городники пояснили, від чого залежить урожайність кавунів та динь

Дині й кавуни люблять простір, тепло і вологу. Тому плануючи садити баштан, потрібно все це…

27 хв. назад

Професор розповів, як смартфони створили «нищівну кризу» для психічного здоров’я дітей

Народжені після 1995 року, стверджує професор Нью-Йоркського університету Джонатан Хайдт у своїй новій книзі, були…

37 хв. назад

Домашній крем-сир: рецепт приготування

Роблячи бутерброди, хочеться, щоб і смачно було, і корисно. Тому замість майонезу спробуйте приготувати крем-сир.…

58 хв. назад

Секрети вирощування квасолі: тонкощі температури

Квасоля — цінний продукт: за кількістю білка вона не поступається м'ясу. Тому її з задоволенням…

1 годину назад

Гуморист Володимир Жогло отримав відмову від військкомату: «В мене купа болячок, я навіть їх всі не згадаю»

Відомий український гуморист Володимир Жогло чесно відвідував військкомат та проходив ВЛК. Про це він розповів…

2 години назад

Ірина Федишин зустрілась з Валерієм Залужним: мета зустрічі та фото колишнього головнокомандувача ЗСУ

Українська співачка Ірина Федишин опублікувала світлину з Валерієм Залужним. На ній можна побачити, як зараз…

3 години назад