Їжа

Як зберігати калину з апельсином без варіння

Калина корисна ягода, проте має гіркоту та терпкість. З апельсинами ягода добре зберігається, крім того, цитрусові пом’якшують специфічний смак калини.

Подробиці

Інгредієнти:

  • калина 1 кг
  • апельсин 2 шт.
  • цукор 1 кг

Ретельно помийте ягоди калини та апельсини. Помийте й очистіть калину від гілочок. Подрібніть за допомогою м’ясорубки чи блендера калину та апельсини. До речі, їх не потрібно чистити навіть чистити. Цедра дасть приємний присмак.

Змішайте їх із цукром. Залиште на кілька годин або на всю ніч, щоби цукор розчинився. Якщо у вас нема алергії, то можна зробити заготівлю кориснішою і замінити цукор на мед.

Розкладіть по стерилізованих банках та закрийте кришками. Зберігайте у холодному місці.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Антитрендове пальто — 2025: чотири ознаки в осінньому сезоні

Новий сезон — нові тренди. Мода задає актуальний тон верхньому одягу, серед якого пальто займає…

12 години тому

Як підживлювати груші та яблуні в вересні

Восени дерева потребують підтримки, бо за сезон вони вже використали багато запасів поживних речовин. Яблука…

13 години тому

Як доглядати за айстрами, щоб вони пишно цвіли

На дачних клумбах айстри — це запорука яскравої краси. Прекрасні квіти, який існує понад 600…

15 години тому

Пальто на осінь 2025: п’ять головних трендів

Коли потрібно придбати пальто, немає жодних сумнівів в його актуальності на осінній сезон. Замінити собою…

17 години тому

Як приготувати домашні шпроти з салаки

Шпроти можна не тільки купити в магазині, але й приготувати в домашніх умовах. Для цього…

18 години тому

Десять продуктів, які запобігають виникненню раку прямої кишки

З кожним роком кількість людей, які захворіли на рак прямої кишки, збільшується. Щороку у світі…

19 години тому