Їжа

Ресторанний метод зберігання кисломолочного сиру

З кисломолочним сиром готується багато страв. Він потрібен для сирників, для начинок до млинців та пирогів, тортів, салатів. Організація зберігання цього кисломолочного продукту має важливе значення. Ніби все просто, а помилки допускає кожна друга господиня. Розповідаємо спосіб зберігання, який продовжить термін придатності на довший період.

Як потрібно зберігати

Якщо ви купляєте продукти в більшій кількості, щоб на довше вистачило, то цей спосіб вам точно знадобиться. Основна суть полягає у температурній дії. Зверніть увагу, який показник виставлено у вашому холодильнику.

Найдовше сир буде придатний до вживання при температурі +3 °C. Покладіть його в харчовий контейнер з кришкою. Магазинний сир може зберігатись до 5 днів.

Такий нюанс потрібно знати. Це допоможе економити на придбанні нової партії сиру, бо ваш буде нормальний на смак та придатний для приготування страв. Якщо ви довший час не плануєте щось готувати, але у вас є кисломолочний сир, краще за все буде його заморозити.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

П’ять факторів для пишного цвітіння грошового дерева

Одна з найулюбленіших рослин для домашнього вирощування завжди була товстянка. В народі її називають грошовим…

5 години тому

В Чехії салонам заборонили використовувати гель-лак для манікюру

Гель-лак має велику популярність. Він став символом краси нігтів та бездоганного манікюру. Індустрія нарощує оберти,…

6 години тому

Топ-7 частих та очевидних помилок при користуванні кухнею

Кухня — найулюбленіше та атмосферне місце кожного дому. Одночасно з цим вона може стати місцем,…

9 години тому

Дві формули стильних образів на осінь 2025 року

Речей буває багато, з якими важко дати раду. Скласти образ за фасонами, кольорами, стилем буває…

11 години тому

Страшний наріст на кукурудзі: що це таке та небезпека вживання

Для багатьох людей, хто має ділянку та займається любительським городництвом, нарости на кукурудзі можуть стати…

14 години тому

Чотири «шкідливих» продукти, які дієтологи радять не виключати з раціону

Істину про потребу в здоровому харчуванні всі знають. Це не є новиною, але далеко не…

16 години тому