Кулінарія

Чим замінити вершкове масло: 4 продукти, про які ви не знали або забули

Рахувати калорії — невід’ємна частина при бажанні схуднути. Доводиться відмовлятись від тих чи інших продуктів. І вершкове масло часто попадає в перелік заборонених для фігури. Не переживайте, бо є варіанти продуктів, якими можна його замінити. Та й смачно буде. Отже, не все так погано в тому дієтичному житті.

Авокадо

Всі просто в захваті від цього плоду. З нього роблять намазку на хліб, поливають оливковою олією, посипають сіллю та перцем. М’якоть має кромоподібну текстуру, тому вона нагадує масло.

Банани

Ними, звичайно, бутерброд не намастиш під ковбасу або паштет. Але він здатний замінити масло у випічці. Він є частим інгредієнтом в дієтичній кулінарії. Приготуйте з бананом кекс, мафін або печиво. Ви переконаєтесь, наскільки вийде м’який смак.

Гарбуз

Так, можете спробувати та переконатись. Ефект аналогічний до бананового пюре. Особлива текстура, смак — все буде на найвищому рівні. Конкуренція з маслом може бути виграна.

Яблука

Якщо їх додати замість масла в процесі приготування соусів чи глазурі, при смаженні м’яса, ви досягнете двох цілей. Перша — буде повноцінна заміна масла. Друга — буде знижена калорійність страви.

Якщо вам потрібно чимось замінити вершкове масло, згадайте про ці продукти. Ви зможете досягти поставленої кулінарної цілі та приготувати смачні страви.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Яскраві трендові відтінки, які замінять цієї весни популярний колір «Мокко мусс»

Як відомо, кольором року був оголошений колір «Мокко мусс». Він залишається трендовим, але йому не…

3 години тому

З чим носити біле пальто: чотири стильних образи для сезону весна-2025

Білий колір пальто — це завжди про шикарний, дорогий та стильний образ. Він асоціюється з…

4 години тому

Шість ознак стильного та комфортного светра: інструкція для вдалого вибору

Серед сотні светрів ви точно зможете вибрати один єдиний, який стане фаворитом вашого гардероба. Він…

7 години тому

Три помилки, чому не виходить бути стильною

Купити дорогу та брендову річ — ще не означає, що аутфіт буде мати бездоганний та…

8 години тому

З чим носити високі чоботи навесні, щоб бути в тренді

Високі чоботи багато хто носить аж до кінцця весни. Але базові поєднання, які дівчата складають…

11 години тому

Чотири способи, як стилізувати весняні аутфіти за допомогою краватки

Краватка давно перестав бути виключно чоловічим аксесуаром. Жінки з радістю його позичили та зробили стильним…

17 години тому