Багато господинь мріють знайти ідеальний рецепт млинців, який дозволив би приготувати смачну страву.
Проте часом секрет успіху криється над рецептурі, а деяких хитростях.
1.Мінеральна вода з газом
Якщо ви любите тонкі млинці, які буквально тануть у роті, то до складу тіста варто додати трохи газованої води. Тісто виходить мереживним та смачним.
Кількість мінералки визначити просто. Оцініть, скільки молока передбачає рецепт. Потім третю частину замініть газованою водою.
2.Сіль
Цей лайфхак відомий давно і певно його мають знати всі. Щоб млинці не прилипали, варто спочатку злегка обсмажити рівний шар солі, видалити її і протерти посуд.
Після цього приступаємо до смаження млинців.
3.Картопля
Ця методика ще простіша. Якщо ви не бажаєте, щоб млинці прилипли до сковорідки під час смаження, просто обробіть дно сковорідки сирою картоплею. Ця хитрість значно спростить вам безпечне смаження млинців.
Справа в тому, що крохмаль не дасть тісту пригоріти.
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…