Кулінарія

Салат “Гриби на поляні” для святкового столу

Останні передноворічні дні…Господині складають новорічне меню.. У кожного воно особливе. Доповніть його салатом «Гриби на поляні» – і це додасть йому ще одної неповторної нотки!

Подробиці

Складові салату:
Мариновані шампіньйони (цілі) – 0,5 л
Копчене м’ясо – 300 г
Твердий сир – 200 г
Яйця – 4 шт.
Картопля – 2-3 шт.
Морква – 2-3 шт.
Майонез – 200 г
Сіль, перець – на свій смак

Відваріть картоплю, моркву, яйця. Натріть на великій тертці на окремі тарілки. Глибоку салатницю застеліть харчовою плівкою (щоб легше було перевертати салат). На дно викладіть шампіньйони шляпками донизу.

Потім шарами половину картоплі, моркви, яєць, м’яса, сиру. Вдруге – в такій самій послідовності. Кожен шар зовсім трохи посоліть, поперчіть, змастіть майонезом.

Покладіть салат на кілька годин в холодильник. Потім переверніть на блюдо, прикрасьте зеленню. Це має нагадувати зелену лісову галявину, на якій виросли гриби. На здоров’я!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

8 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

9 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

11 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

13 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

1 день тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

2 дні тому