Це дуже проста у приготуванні та смачна страва. Нічого не треба викладати шарами, просто всі продукти змішуються та запікаються в духовці. Так можна готувати з куркою, індичкою, свининою чи рибою. А доповнювати можна різною зеленню, овочами чи грибами. Сьогодні готуємо з курячим філе.
ІНГРЕДІЄНТИ:
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Філе курячої грудки нарізаємо на невеликі шматочки і відправляємо в глибоку миску.
2. Додаємо варений рис і дрібно нарізану цибулю.
3. Доповнюємо все яйцями та сметаною. Сметана дає чудовий вершковий смак.
4. Солимо, перчимо і додаємо солодку паприку (дає колір та приємний смак). Можна ще додати різну зелень за смаком та улюблені спеції.
5. Добре все перемішуємо і викладаємо у змащену олією форму. Ставимо в розігріту духовку при 180 градусах і запікаємо 45 хвилин.
6. Потім форму виймаємо, посипаємо запіканку сиром і готуємо ще близько 10 хвилин, поки сир не розплавиться. Готова запіканка пахне приголомшливо.
7. Курячу запіканку з рисом розрізаємо на порційні шматочки і одразу подаємо. Вона виходить ситна, дуже ніжна і з чудовим вершковим смаком.
Смачного!!!
Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…
Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…
Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…
Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…
Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…
Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…
Читати коментарі
Якого нормально не описали яке яйце варине чи сире, чи смажити чи варити м'ясо до випікання?
Добрий день. Там цілком доступно розписано: курку порізати, покласти в миску та туди ж додати варений рис. Відповідно, вона сира, бо приготується при запіканні. Яйця, звичайно, сирі, бо інакше сенс запіканки втратиться.