Якщо ви плануєте готувати бісквіт чи маренговий рулет, то точно ця порада буде у пригоді. Спосіб простий, але перевірений багатьма господинями. Більше не треба хвилюватися, що жовток потрапить у білок.
Для цього візьміть звичайну пластикову лійку і вбийте в неї по черзі кожне яйце. Білок легко стече, а жовток залишиться у лійці.
Так можна зробити з усіма потрібними по рецепту яйцями без хвилювань і заморочок. Головне під час биття яйця не пошкодьте жовток, інакше він протече.
До речі, господині радять на велику партію відділяти білки спочатку у склянку, а потім переливати у загальну миску. Буває так, що 9 з 10 яєць добре відділяться, а от одне дасть збій і жовток зіпсує процес збивання до піків.
Якщо ви мріяли про коротку зачіску, але з елементами милої жіночності, придивіться до нового тренду…
Гладка, приємна на дотик, гарна хустина — стильний аксесуар. Забудьте про те, що за класикою…
До зачіски у вигляді пучка не завжди добре ставлення. Вважається, що його скручують всі жінки,…
Яскрава весна передбачає відповідний настрій та одяг. Забезпечити його можна формулами кольорів, в яких об'єднано…
Бобові не лише формують основу здорового раціону, а й є цінними джерелами білка та інших…
Вона не вимотує, не перевантажує суглоби, доступна всім, піднімає настрій, знижує ризик розвитку різних захворювань…