Кулінарія

Як оригінально подати холодець на свято

Багато хто планує готувати холодець. Це класична страва для новорічного чи різдвяного столу. Пропонуємо вам ідею, як оригінально подати холодець, щоб був порційно й яскраво виглядав.

Подробиці

Для холодцю треба взяти склянки, стінки і дно мають бути рівними, щоб холодець було легко витягнути перед подачею. Зверніть увагу, що горло не має бути завуженим, інакше холодець треба буде подавати, як желе у креманці.

На дно склянки викладіть консервовану кукурудзу, гранатові зерна, зелений горошок (все на смак) по 1 ч. л. це не так для смаку, як для кольору. Жовтий, зелений, червоний кольори будуть чудово виглядати з холодцем.

Викладіть порізане на шматочки м’ясо, додайте за бажанням варену моркву та свіжу зелень та залийте все бульйоном для холодцю.

Застигати холодець має традиційно, а перед подачею окуніть кожну скляну у теплу воду і переверніть на тарілку. Холодець легко вийде і ви отримаєте порційні й оригінальні гірки.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

7 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

9 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

10 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

11 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

1 день тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

1 день тому