Багато хто планує готувати холодець. Це класична страва для новорічного чи різдвяного столу. Пропонуємо вам ідею, як оригінально подати холодець, щоб був порційно й яскраво виглядав.
Для холодцю треба взяти склянки, стінки і дно мають бути рівними, щоб холодець було легко витягнути перед подачею. Зверніть увагу, що горло не має бути завуженим, інакше холодець треба буде подавати, як желе у креманці.
На дно склянки викладіть консервовану кукурудзу, гранатові зерна, зелений горошок (все на смак) по 1 ч. л. це не так для смаку, як для кольору. Жовтий, зелений, червоний кольори будуть чудово виглядати з холодцем.
Викладіть порізане на шматочки м’ясо, додайте за бажанням варену моркву та свіжу зелень та залийте все бульйоном для холодцю.
Застигати холодець має традиційно, а перед подачею окуніть кожну скляну у теплу воду і переверніть на тарілку. Холодець легко вийде і ви отримаєте порційні й оригінальні гірки.
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…