Іноді буває, що в рецепті вказаний розпушувач, а саме його вдома нема. Не варто відразу бігти до магазину, адже є перевірена роками альтернатива, що майже завжди рятує господинь під час приготування випічки.
Цим замінником є звичайна харчова сода. Так, пачка соди на кухні дуже рідко відсутня на відміну від пакетика розпушувача. Однак зауважимо, що для того, аби не було присмаку соду потрібно гасити оцтом. Але якщо в основі тіста кефір, то він і погасить соду, додаткової кислоти не треба.
Крім того, досвідчені господині визначили спосіб приготування домашнього розпушувача. Одна чайна ложка повністю заміняє такий же об’єм магазинного.
Для цього треба взяти 2 столові ложки харчової соди, 1 столову ложку лимонної кислоти, 2 столові ложки борошна або 2 столові ложки крохмалю.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…