Кулінарія

Шоколадний рулет з мандаринами без випікання

Приготуйте на свято шоколадний рулет із мандаринами без випікання. Виглядає яскраво і смакує неймовірно: поєднання шоколадної основи, сирного крему та соковитої кислинки цитрусових.

Подробиці

Для приготування рулету візьміть:

  • 400 г шоколадного печива
  • 4 стиглі банани
  • 300 г кисломолочного сиру
  • мед або цукор на смак
  • 5 солодких мандаринів

Печиво разом із бананами перетріть у блендері, бажано окремо: банани в пюре, а печиво в крихту. Перемішайте і відправте у холодильнику на хвилин 30 до застигання.

Перетріть сир із цукром чи медом, щоб вийшла однорідна кремоподібна маса.

Охолоджене тісто розкачайте між двома листками пергаменту в прямокутну основу, товщина приблизно 1 см.

Викладіть крем на корж, а поверх на край коржа рядком почищені, проте цілі мандарини.

Закрутіть рулет щільно і відправте в холодильник. Перед подачею прикрасьте розтопленим шоколадом і ріжте порційно.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

П’ять художніх фільмів для розвитку смаку та занурення в світ моди

Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…

3 години тому

Який одяг з принтами в моді взимку 2024/2025

Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…

4 години тому

Шість ознак, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

21 годину тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

21 годину тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

22 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 день тому