З болгарського перцю можна приготувати смачний соус, який підійде до страв з м’яса, птиці. Він може стати основою для складних тостів та гарячих бутербродів. Головне в цій страві – обрати м’ясистий та соковитий перець.
Для приготування потрібні такі продукти:
Перці помийте, обсушіть та запечіть під грилем. Якщо маєте вогнище, то на вугілля також можна обсмажити. Гарячі перці перекладіть в пакет, щоб легше було зняти з них шкірку. Томати також потрібно запекти.
Часник подрібніть разом з мигдалем у блендері. Додайте до них помідори та перець. Якщо в процесі чищення над тарілкою лишився овочевий сік, вилийте його до маси. Тепер соус потрібно приправити сіллю та перцем, додати олію. Якщо ви хочете мати більшу гостроту, додайте ще дрібку червоного перцю. Смачного!
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…