Їжа

Смачна заміна майонезу для салатів та бутербродів

Якщо вам набрид майонез у всіх святкових рецептах, зробіть соус на основі йогурту. Це не тільки смачно, а й корисно. При цьому ніякої олії та сирих яєць.

Подробиці

Для приготування порції соусу візьміть:
  • Яйця варені 2 шт.
  • Йогурт білий 100 г
  • Сік половинки лимона
  • Сушений часник 0,5 ч.л.
  • Сіль та спеції на смак
Всі інгредієнти потрібно змішати за допомогою блендера. Підійде з ніжкою та з чашею, головне, щоб консистенція була однорідна. Такий соус неймовірно смачно поєднується в класичному олів’є.
Ви можете експериментувати з відтінками смаку та додати гірчицю, свіжий часник замість сухого, свіжу зелень, авокадо чи огірок.
Смак соусу буде різним, проте цікавим, пікантним та оригінальним. Магазинний майонез буде цьогоріч відпочивати, якщо самому приготувати соус.
Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що робити з залитою водою розсадою, яка перестала рости

Ситуації трапляються різні. Буває, що по необережності чи через незнання занадто сильно полили молоді рослини.…

3 години тому

Як правильно носити та поєднувати анімалістичні принти

Іноді можна почути думку, що з принтами потрібно проявляти обережність. Вони можуть мати дивний вигляд…

3 години тому

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

7 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

8 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

10 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

11 години тому