Рецепт одного ніжного та смачного крему, який готується за кілька хвилин існує. Його можна використовувати для приготування тортів, тістечок, рулетів та інших десертів. Розповідаємо далі, як його приготувати.
Набір продуктів, як бачите, мінімальний. Отже, молоко потрібно трохи підігріти, щоб воно було трохи тепле – так воно легше збиватиметься.
Додаємо до нього вершкове масло. Його заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб масло стале м’яке.
Далі кладемо цукрову пудру, ванілін і починаємо збивати міксером на середній або повільній швидкості (міксери у всіх різні, тому дивіться самі, на якій швидкості краще буде збиватися).
Зверніть увагу: занурювальний блендер не підійде, лише міксер!
Збиваємо міксером приблизно 5-7 хвилин. Іноді крем може збитися до потрібної консистенції і за 3 хвилини. Скоріш за все це залежить, від температури інгредієнтів або консистенції масла.
За бажанням в крем можна додати барвник, какао або ще щось. Незважаючи на те, що до складу цього крему входить вершкове масло, він не здається жирним. Навпаки він виходить дуже ніжним та повітряним.
Приємного апетиту!
Проблеми зі здоров'ям можуть почати турбувати в будь-якому віці. Проте після 40 вони починають бути…
Контролювати рівень голоду потрібно в будь-який час доби. Всі знають, що на ніч не рекомендується…
Змінити зовнішність чи внести невеликий апгрейд можна зачіскою. Підрівняти кінці чи «рубанути карешку» — вибір,…
Зручні та стильні кеди залишаються в моді, але виникає бажання внести різноманіття в образи та…
Боротися з зайвою вагою буває не так просто, як розповідають в соцмережах. Іноді цифри на…
Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…